“脏脏”是这一两年最火爆的的美食词，从脏脏面包，引申出脏脏蛋糕、脏脏茶、脏脏酥、脏脏月饼等等，我也随潮流做过“脏脏”的美食。在这么多脏脏系列中，我最喜欢脏脏蛋糕卷，柔软的蛋糕体，滑顺的巧克力味奶油，吃一口嘴巴就变得脏脏的，不愧是网红脏脏蛋糕卷。 我做的这个脏脏蛋糕卷，其实就是可可蛋糕再夹入可可味的淡奶油，表面淋上顺滑的奶油，撒上可可粉即可，如果你已经学会了做可可蛋糕卷，对于这个脏脏蛋糕卷，你就会觉得实在是简单。