核桃炒野芹菜可以吃吗？🤔
当然可以！🌟 核桃炒野芹菜是一道营养丰富、美味可口的菜肴，下面,就让我为大家详细介绍一下这道佳肴。
我们要了解核桃和野芹菜的营养价值。🥜🌿
核桃富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分，被誉为“长寿果”，核桃中的不饱和脂肪酸对心血管健康大有裨益,同时还有助于提高大脑功能。
野芹菜，又名山芹菜，是一种野生蔬菜，含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、铁等矿物质以及多种氨基酸，野芹菜具有清热解毒、利尿消肿、降血压等功效。
我们来介绍一下核桃炒野芹菜的做法。🍳
准备食材：核桃仁、野芹菜、蒜末、姜末、盐、鸡精、食用油。
将核桃仁放入开水中焯水,捞出备用。
野芹菜洗净,切成段。
热锅凉油，放入蒜末、姜末爆香。
加入野芹菜翻炒至断生。
放入核桃仁,继续翻炒均匀。
调入盐、鸡精,炒匀即可。
这样一道美味的核桃炒野芹菜就做好了！🎉
核桃炒野芹菜不仅口感鲜美，而且营养价值高，适合各个年龄段的人食用。👨👩👧👦
在享受美食的同时，也要注意适量，核桃中含有较高的脂肪，过量食用可能导致肥胖，而野芹菜性凉,脾胃虚寒的人应适量食用。
核桃炒野芹菜是一道值得尝试的佳肴，快来动手试试吧！🌈🍽️
