红豆红枣红糖熬水

功

健脾和胃、活血调经

宜

气血虚弱者

忌

湿热胀满者

营养功效 注意事项食用方法

功效作用

红豆性平，味甘、酸，归心、小肠经，能够利水消肿、解毒排脓；红枣性温，味甘，能够健脾胃、养气血；红糖性温，味甘，能够和胃降逆、活血调经。故红豆红枣红糖熬水具有健脾和胃、活血调经的功效。 1、健脾和胃 红枣性温，味甘，能够化生气血；红糖性温味甘，能够温煦、补益脾胃。所以红豆红枣红糖熬水具有健脾和胃的功效，适用于脾胃虚弱导致的倦怠乏力、食欲不振、消瘦。 2、活血调经 红糖性温，味甘，能够温煦经脉而活血；红枣味甘，甘能补益气血，所以红豆红枣红糖熬水具有活血调经的功效，适用于月经不调、痛经。 不宜同食 1、鲤鱼 红豆与鲤鱼均能利水消肿，过量食用可能导致身体脱水，故红豆红枣红糖熬水不宜与鲤鱼同食。 温馨提示

红豆红枣红糖熬水后，糖尿病患者不宜饮用过多，以免出现血糖控制不佳的情况。

食用方法

1、煎服 将适量红豆、红枣洗净，放入锅中加入红糖、清水，加热熬煮至食材软烂，倒入碗中放温即可。