🍅红萝卜炒鸡腿——美味佳肴,好吃到停不下来!
🌟导语:说到家常菜,红萝卜炒鸡腿绝对是一道不可或缺的美食,这道菜到底好吃不好吃呢?就让我带你一起揭开这道菜的美味之谜吧!
🥦食材准备:
- 红萝卜 1根
- 鸡腿 2个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 老抽 1汤匙
- 料酒 1汤匙
- 盐 适量
- 白糖 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
🍲烹饪步骤:
- 鸡腿洗净,切成块状,用料酒、酱油、盐腌制10分钟。
- 红萝卜去皮,切成滚刀块;葱切段,姜蒜切片备用。
- 热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡腿块,翻炒至表面微黄。
- 加入葱段、姜蒜片,继续翻炒出香味。
- 放入红萝卜块,加入适量的酱油、老抽、白糖,翻炒均匀。
- 加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮10分钟。
- 加入适量的淀粉水勾芡,翻炒均匀,即可出锅。
🍴美味品尝:当红萝卜炒鸡腿端上桌时,那鲜红的胡萝卜与金黄的鸡腿相互映衬,色泽诱人,夹起一块鸡腿,肉质鲜嫩多汁,红萝卜的清甜与鸡腿的鲜美完美结合,让人回味无穷,再加上那浓郁的汤汁,简直是人间美味!
🤤好吃指数:这道红萝卜炒鸡腿不仅色香味俱佳,而且营养丰富,是一道家常菜中的佳肴,如果你也喜欢尝试新口味,不妨动手做一做,相信你一定会爱上这道美味佳肴的!👍
📢红萝卜炒鸡腿,一道简单易做、美味可口的家常菜,它不仅好吃,而且营养丰富,适合家人朋友共享,快快动手尝试吧,相信你一定会爱上这道菜的!🌟🍅🍗🥳