🌶️红洋葱炒豆瓣做法大全🌶️
亲爱的美食爱好者们，今天给大家带来一道简单美味的家常菜——红洋葱炒豆瓣！🥘
🔥【食材准备】
- 红洋葱1个
- 豆瓣酱适量
- 葱1根
- 姜1小块
- 青蒜2根
- 食用油适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
🌶️【做法步骤】1️⃣ 将红洋葱洗净切丝，葱切段，姜切片，青蒜切段备用。2️⃣ 热锅倒油，油热后放入葱姜蒜爆香。3️⃣ 放入红洋葱丝翻炒至微黄。4️⃣ 加入适量豆瓣酱，翻炒至红油出来。5️⃣ 加入适量生抽、老抽调色，翻炒均匀。6️⃣ 最后加入青蒜段，翻炒均匀。7️⃣ 出锅前根据个人口味加入盐调味即可。
🍲【小贴士】
- 红洋葱切丝时，可以先用开水焯一下,这样炒出来的洋葱丝更加脆嫩。
- 豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整,喜欢辣的可以适量增加。
- 炒菜时注意火候,以免炒糊。
🌈【美食分享】红洋葱炒豆瓣色泽鲜艳，口感鲜美，是一道非常适合家常的菜品，红洋葱的甜味与豆瓣酱的鲜辣完美结合，让人回味无穷。👍
赶快动手尝试一下吧，相信你一定会爱上这道美味的红洋葱炒豆瓣！🌶️🥘
