🍊红枣炒羊肉——正宗做法，温暖冬日美味！
冬日里,寒冷的天气让人渴望一份热腾腾、营养丰富的美食，红枣炒羊肉，就是这样的佳肴，不仅美味可口，而且具有很好的滋补功效，就让我为大家揭晓红枣炒羊肉的正宗做法，让你在家也能享受到这一冬日暖阳般的美食！
🍊【食材准备】
- 羊肉 500克
- 红枣 20颗
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 葱 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🍊【制作步骤】1️⃣ 羊肉洗净，切成小块，放入沸水中焯水去血沫，捞出备用。2️⃣ 生姜、大蒜切片，葱切段备用。3️⃣ 热锅凉油，放入姜片、蒜片爆香。4️⃣ 加入羊肉块，翻炒至变色。5️⃣ 倒入料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。6️⃣ 放入红枣，继续翻炒。7️⃣ 加入适量的盐和白胡椒粉，调味。8️⃣ 加入葱段，翻炒均匀，出锅即可。
🍊【小贴士】
- 羊肉焯水时,可以在水中加入少许料酒，去除羊肉的腥味。
- 红枣可以选择去核或者不去核,根据个人喜好而定。
- 红枣炒羊肉不宜加太多水,以免影响口感。
🍊【美味分享】红枣炒羊肉是一道色香味俱佳的佳肴，肉质鲜嫩，红枣的香甜与羊肉的鲜美完美结合，在寒冷的冬日，来上一碗热腾腾的红枣炒羊肉，不仅能驱寒暖身，还能补充能量，让你的身体更加健康。
快来试试这道正宗的红枣炒羊肉吧,让这个冬天不再寒冷，温暖你的味蕾！🍊🍖🌟
