喉咙发炎，如果是最近几天出现的，可能是急性咽喉炎或者急性扁桃体炎，最好避免吃螃蟹等海鲜海产品的，因为有些人可能会症状加重。如果嗓子疼痛特别明显，或者引起的发热，考虑可能是急性咽炎或者急性扁桃体炎引起的，需要抗炎治疗，现在喉咙发炎，可以吃一些消炎类的药物进行治疗，用药一周左右病情才会逐渐恢复，尽量吃一些清淡易消化的食物，多吃维生素含量高的应季蔬菜和水果，平时避免吃辛辣刺激等食物，不要抽烟、喝酒，如果咽喉发炎严重的话，建议患者去当地的耳鼻喉科就诊。