胡萝卜炒茼蒿是一道色香味俱佳的家常菜,不仅营养丰富,而且制作简单,下面,就让我来为大家详细介绍一下胡萝卜炒茼蒿的炒制方法吧!🌟

🌽【食材准备】

  • 胡萝卜 2根
  • 茼蒿 1把
  • 蒜末 适量
  • 生抽 1勺
  • 盐 适量
  • 食用油 适量

🌽【炒制步骤】

  1. 将胡萝卜洗净去皮,切成细丝;茼蒿洗净,切成段。🍅🥬
  2. 锅中倒入适量食用油,油热后放入蒜末炒香。🔥
  3. 将胡萝卜丝放入锅中翻炒,炒至胡萝卜丝变软。🌽
  4. 将茼蒿段放入锅中,与胡萝卜丝一起翻炒。🥬
  5. 加入生抽和盐,继续翻炒均匀。🍃
  6. 炒至茼蒿变软,即可出锅装盘。🥘

🌽【小贴士】

  1. 胡萝卜丝切得越细,口感越好。
  2. 茼蒿不宜炒得太久,以免失去营养和口感。
  3. 炒菜时,可以适量加入一些清水,使菜肴更加鲜嫩。

胡萝卜炒茼蒿是一道简单易学的家常菜,大家快来试试吧!相信你一定会做出美味的胡萝卜炒茼蒿!🎉🌟