🌟湖南腊味炒莴笋，美味可口的家常菜🍲
莴笋,作为我国常见的蔬菜之一，口感脆嫩，营养丰富，搭配湖南腊味，更是美味可口，下面就来为大家介绍如何炒制一道美味的湖南腊味炒莴笋。
🍽️食材准备：
- 莴笋 1根
- 湖南腊肠 适量
- 青红椒 适量
- 蒜末 适量
- 生抽、盐、鸡精、食用油 适量
🌟炒制步骤：
将莴笋去皮,切成条状；湖南腊肠切成片状；青红椒洗净，切成片状。
热锅凉油,油热后放入蒜末爆香。
放入腊肠片,煸炒至腊肠表面微焦，出香味。
将莴笋条放入锅中,快速翻炒均匀。
加入青红椒片,继续翻炒均匀。
调入适量的生抽、盐、鸡精，翻炒均匀。
炒至莴笋断生,即可出锅装盘。
🌟小贴士：
莴笋在炒制过程中不宜炒太久,以免口感变差。
腊肠在煸炒时,火候不宜过大，以免腊肠烧焦。
根据个人口味,可适量添加辣椒或豆瓣酱，增加菜肴的辣味。
🍲湖南腊味炒莴笋，色香味俱佳，是一道简单易学的家常菜，赶快动手试试吧，让家人朋友共享这份美味吧！🎉🎉🎉
