🌸花蛋炒西红柿,美味家常菜🍅
西红柿和鸡蛋是厨房里最常见的食材，搭配起来更是美味可口，就为大家分享一道简单又美味的家常菜——花蛋炒西红柿。🌟
我们要准备好以下食材：新鲜的西红柿2个、鸡蛋3个、适量的葱花、盐、糖、生抽、食用油。
让我们开始制作这道美味的佳肴吧！👩🍳
将西红柿洗净，切成小块备用；鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子搅拌均匀。🍳
热锅倒油，油热后倒入鸡蛋液，待鸡蛋液凝固后，用铲子轻轻翻炒，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。🍳
锅中留少许油，放入葱花炒香，然后加入西红柿块，炒至西红柿出汁。🌶️
加入适量的盐、糖和生抽，翻炒均匀。🍴
将炒好的鸡蛋倒回锅中，与西红柿一起翻炒均匀，使鸡蛋充分吸收西红柿的汁水。🥚
出锅前，撒上少许葱花点缀，即可享用美味的花蛋炒西红柿啦！🌸
小贴士：
- 西红柿要选择成熟的,这样炒出来的菜才会酸甜可口。
- 炒鸡蛋时，火候不宜太大,以免鸡蛋炒焦。
- 炒西红柿时，可以适当加入一点水,以便让西红柿更好地出汁。
花蛋炒西红柿是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，赶快动手试试吧！相信你一定会做出一道色香味俱全的美味佳肴！🥰
