花生籽炒辣椒，一道香辣可口的家常菜，简单易做，美味无比。😋下面，就让我来为大家详细介绍一下花生籽炒辣椒的做法,让你轻松在家就能享受到这道美食！
🌶️【食材准备】
- 花生籽 适量
- 辣椒 适量（根据个人口味调整）
- 大蒜 2瓣
- 生姜 1小块
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 鸡精/味精 适量（可选）
🌶️【制作步骤】
- 将花生籽和辣椒清洗干净，沥干水分备用。😊
- 将大蒜和生姜切成末，备用。🧂
- 热锅倒油，油热后放入蒜末和姜末爆香。🌶️
- 加入辣椒翻炒至断生，炒至辣椒表面微黄。🌶️
- 倒入花生籽，快速翻炒均匀。🌶️
- 调入适量的盐和鸡精/味精，继续翻炒均匀。🌶️
- 炒至花生籽表面微黄，辣椒熟透即可出锅。🌶️
🌶️【小贴士】
- 花生籽在炒制过程中不宜炒太久，以免炒焦。😊
- 辣椒的量可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以多放一些。🌶️
- 炒制过程中，要不断翻炒，使食材受热均匀。🌶️
- 可以根据个人口味，加入一些其他调料，如五香粉、豆瓣酱等。🌶️
花生籽炒辣椒，色泽诱人，香辣可口，是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。😋快来试试吧，相信你一定会喜欢的！👍
