神经源性肿瘤是成人和儿童最常见的纵隔肿瘤，肿瘤分为良性肿瘤如神经鞘瘤、黑色素沉着施万瘤等。对于患有纵膈神经鞘源性肿瘤的患者来说吃西瓜是可以的，但是不宜多吃，因为西瓜是寒性的食物，吃多了可能会造成患者的腹泻的情况。一般来说抗肿瘤除了可以适量的增加营养的食物摄入量外，更重要的还是远离那些致肿瘤的食物。如高温油炸类、烧烤类等，对于患者来说最好不吃。因为致癌物质很多。多吃一些水果和蔬菜，能起到补充维生素、增强免疫力的功效。