🌶️皇瓜炒西红柿——家常美味简单炒🍅
亲爱的美食爱好者们,今天我要和大家分享一道简单又美味的家常菜——皇瓜炒西红柿！😋
🔥【准备材料】
- 皇瓜（即黄南瓜）1个
- 西红柿2个
- 大蒜2瓣
- 生抽、老抽、盐、糖、食用油适量
🍅【制作步骤】1️⃣ 将皇瓜和西红柿洗净，分别切成小块，大蒜切片备用。2️⃣ 热锅冷油，油热后放入蒜片爆香，直到蒜片微微变黄。3️⃣ 将切好的皇瓜块放入锅中翻炒，炒至皇瓜表面微微透明。4️⃣ 然后加入西红柿块，继续翻炒，让皇瓜和西红柿的汁液融合。5️⃣ 加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味，翻炒均匀。6️⃣ 盖上锅盖，中小火焖煮5-10分钟，直到皇瓜和西红柿都变得软烂。
🌈【小贴士】
- 皇瓜在炒制过程中会出很多水分,所以不要加太多水。
- 可以根据个人口味调整调料的用量。
- 炒西红柿时,可以适当加入一点水，防止炒糊。
🍲【成品展示】经过简单的翻炒和焖煮，一道色香味俱全的皇瓜炒西红柿就完成了！金黄的皇瓜和鲜红的西红柿搭配在一起，既美观又营养。😋
皇瓜炒西红柿不仅简单易做,而且口感鲜美，营养丰富，它富含维生素C、维生素A和膳食纤维，是一道非常适合家庭日常饮食的菜肴，快动手试试吧，保证会让你的家人食欲大增！🥳
📢 小编提醒：喜欢这道菜的朋友们，别忘了点赞、分享哦！也欢迎在评论区留言，分享你的烹饪心得！🌟
