🥒黄瓜做法大全🍽️,搭配🥬炒包菜,美味佳肴等你来尝!

黄瓜,这个清脆可口的水果蔬菜,不仅口感独特,而且营养丰富,就为大家带来一份黄瓜做法大全,让你在家就能轻松做出美味的黄瓜佳肴!🎉

黄瓜拌凉菜

  1. 准备食材:黄瓜、蒜、香菜、辣椒油、醋、盐、糖、香油。
  2. 将黄瓜洗净,切成条状,放入盐水中浸泡10分钟,捞出沥干水分。
  3. 蒜切成末,香菜切成段。
  4. 将黄瓜条、蒜末、香菜段放入碗中,加入辣椒油、醋、盐、糖、香油,拌匀即可。

黄瓜炒鸡蛋

  1. 准备食材:黄瓜、鸡蛋、盐、食用油。
  2. 将黄瓜洗净,切成薄片;鸡蛋打散备用。
  3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液,炒至凝固,盛出备用。
  4. 锅中留少许油,放入黄瓜片翻炒至断生,倒入炒好的鸡蛋,加盐调味即可。

黄瓜炒肉片

  1. 准备食材:黄瓜、猪肉、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
  2. 将黄瓜洗净,切成薄片;猪肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、淀粉,抓匀腌制10分钟。
  3. 热锅凉油,放入腌制好的肉片,炒至变色,盛出备用。
  4. 锅中留少许油,放入黄瓜片翻炒至断生,倒入炒好的肉片,加盐调味即可。

黄瓜炒包菜

  1. 准备食材:黄瓜、包菜、盐、食用油。
  2. 将黄瓜洗净,切成条状;包菜洗净,切成块状。
  3. 热锅凉油,放入黄瓜条翻炒至断生,加入包菜块,加盐继续翻炒至熟。

🍽️以上四种黄瓜做法,搭配炒包菜,让你在家就能享受到美味佳肴!快来动手试试吧!👩‍🍳👨‍🍳

温馨提示:黄瓜不宜与维生素C含量高的食物同食,如西红柿、柑橘等,以免影响营养吸收。🍊🍊