🌿 黄牛炒芹菜做法大全,家常美味轻松上桌！
芹菜，这种绿色的蔬菜，不仅营养丰富，而且炒起来口感脆嫩，是家常菜中的常客，就为大家带来黄牛炒芹菜的做法大全，让你轻松在家就能做出美味佳肴！🍳
基础食材
- 黄牛片：300克
- 芹菜：300克
- 生姜：适量
- 大蒜：适量
- 葱：适量
- 酱油：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 糖：适量
- 水淀粉：适量
- 食用油：适量
黄牛炒芹菜做法步骤
准备食材：将黄牛肉切成薄片，芹菜切成段，生姜、大蒜切片，葱切段备用。🍲
腌制牛肉：将切好的牛肉片放入碗中，加入适量的酱油、料酒、水淀粉，拌匀后腌制10分钟。🍲
炒芹菜：锅中倒入适量的食用油，油热后放入生姜、大蒜、葱段炒香。🌶️
加入芹菜：将腌制好的牛肉片放入锅中，快速翻炒至变色。🍲
调味：加入适量的盐、糖调味，翻炒均匀。🍲
出锅：待牛肉炒至熟透，芹菜变软，即可出锅装盘。🍲
小贴士
- 牛肉片要切得薄一些,这样炒出来的牛肉口感更嫩。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去脆嫩口感。
- 根据个人口味,可以适量加入辣椒或其他调料。
美味分享
黄牛炒芹菜是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，适合各个年龄段的人食用，无论是搭配米饭还是馒头，都是一道不错的选择，快来试试这份做法大全，让你的餐桌更加丰富多样吧！🍽️
通过以上步骤，你就可以轻松掌握黄牛炒芹菜的做法，快动手试试吧，让你的家人朋友都享受到这道美味佳肴！🥳
