🌟混子炒西兰花，简单美味，快来学学怎么炒好吃吧！🍽️
西兰花作为一种营养丰富的蔬菜,深受大家的喜爱，而混子炒西兰花更是简单美味，下面就来为大家分享一下如何炒出好吃的混子炒西兰花吧！🌱
我们要准备好以下食材：西兰花、胡萝卜、木耳、豆腐、猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、糖、水淀粉。
西兰花洗净,切成小朵；胡萝卜洗净，切成片；木耳泡发，洗净，撕成小朵；豆腐切成小块；猪肉切成薄片。
热锅凉油,油热后放入葱姜蒜爆香，再放入猪肉片翻炒至变色。
接着放入胡萝卜片和木耳翻炒,炒至胡萝卜片变软。
然后放入西兰花和豆腐,加入适量的生抽、老抽、盐和糖调味。
翻炒均匀后,加入适量的水淀粉勾芡，使汤汁浓稠。
翻炒均匀,出锅前撒上一些葱花，即可。
🌟小贴士：
西兰花不宜炒太久,以免营养流失，变色即可。
豆腐不宜过早放入,以免煮烂。
水淀粉勾芡时,要慢慢倒入，以免汤汁过于浓稠。
根据个人口味,可以适量添加一些辣椒、豆瓣酱等调料。
这样一道美味的混子炒西兰花就做好了,简单易学，营养美味，快快动手试试吧！🎉🍽️
