火锅炒鸡翅尖,是一道色香味俱佳的家常菜。😋下面，就让我为大家详细介绍一下如何炒出美味的火锅炒鸡翅尖吧！
🍗准备食材：鸡翅尖、葱姜蒜、干辣椒、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、盐、糖、食用油。
🌶️开始烹饪：
鸡翅尖洗净,切成小块，放入碗中，加入少许盐、料酒，腌制10分钟。
葱姜蒜切末,干辣椒切段。
热锅凉油,油热后放入腌制好的鸡翅尖，翻炒至表面微黄，捞出备用。
锅中留少许油,放入葱姜蒜末和干辣椒段，炒出香味。
加入豆瓣酱,炒出红油。
将炒好的鸡翅尖重新放入锅中,加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀。
炒至鸡翅尖熟透,汤汁浓稠即可出锅。
🍲小贴士：
腌制鸡翅尖时,可以加入少许胡椒粉，增加口感。
炒鸡翅尖时,火候不宜过大，以免炒糊。
豆瓣酱的用量可以根据个人口味调整。
炒好的鸡翅尖可以搭配米饭、面条等主食，美味可口。
🎉火锅炒鸡翅尖，口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜，你也能在家人朋友面前大显身手，成为厨房里的“大厨”哦！😉祝大家烹饪愉快！🍲🍲🍲
