火腿炒黄豆荚——家常美味,简单易学🍳
黄豆荚，这种看似普通却营养丰富的食材，搭配火腿，瞬间就能变成一道色香味俱全的家常菜，就让我来教大家如何炒出美味的火腿炒黄豆荚吧！🌿
准备好以下食材和调料：
- 黄豆荚 300克
- 火腿 100克
- 蒜末 适量
- 生抽 1大勺
- 盐 适量
- 油适量
【炒制步骤】：
黄豆荚处理：将黄豆荚洗净，去掉两头和筋，切成段，火腿切成小片，备用。🌽
热锅凉油：锅中倒入适量的油，油热后放入蒜末炒香。🔥
加入黄豆荚：将切好的黄豆荚放入锅中，快速翻炒，炒至豆荚变软。🌱
放入火腿片：将火腿片放入锅中，与黄豆荚一起翻炒，让火腿的香味渗入黄豆荚中。🥓
调味：加入生抽和适量的盐，继续翻炒均匀。🍲
出锅装盘：炒至黄豆荚和火腿都熟透，汤汁收干，即可出锅装盘。🍽️
【小贴士】：
- 黄豆荚不宜炒得太久,以免口感变差。
- 可以根据个人口味，适量加入辣椒等调料,增加菜肴的风味。
火腿炒黄豆荚，简单易学，营养丰富，是一道非常适合家庭日常的菜肴，快动手试试吧，保证让你食欲大开！🥳
