🍳鸡蛋炒肉末炒豆芽——美味家常菜,好吃到停不下来！
在我们的日常生活中，家常菜总是能带给我们满满的幸福感，就让我来为大家介绍一道简单又美味的家常菜——鸡蛋炒肉末炒豆芽。🥚🥩🥬
我们要准备好食材：新鲜的鸡蛋、肥瘦相间的猪肉末、脆嫩的豆芽，这三样食材搭配在一起，简直是绝配！🥰
让我们开始烹饪吧！👩🍳
- 鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀备用。🥚
- 猪肉末中加入适量的生抽、料酒、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。🥩
- 豆芽洗净，沥干水分备用。🥬
- 热锅凉油，油热后先下肉末翻炒至变色，再加入豆芽快速翻炒。🍳
- 豆芽炒至断生后，倒入鸡蛋液，用铲子快速翻炒，使鸡蛋液均匀裹在肉末和豆芽上。🥚🥩🥬
- 待鸡蛋液完全凝固，撒上少许葱花，翻炒均匀即可出锅。🌿
这道鸡蛋炒肉末炒豆芽不仅色香味俱佳，而且营养丰富，鸡蛋富含优质蛋白质，猪肉末中的脂肪和蛋白质能提供人体所需的能量，豆芽则含有丰富的维生素和矿物质。🍳🥚🥩🥬
每当家人围坐在一起，品尝这道美味的家常菜时，总能感受到家的温暖。😊
鸡蛋炒肉末炒豆芽是一道非常适合家庭聚餐的菜品，它不仅味道鲜美，而且制作简单，是餐桌上的一道亮丽风景线。🌈
你准备好尝试这道美味的家常菜了吗？快来动手试试吧！👍🍳🥚🥩🥬
