🍳鸡蛋炒虾炒菠菜,营养美味两不误🥚🦐🥬
亲爱的美食爱好者们,今天要为大家分享一道营养美味、简单易学的家常菜——鸡蛋炒虾炒菠菜,这道菜色香味俱佳,营养丰富,非常适合忙碌的上班族和追求健康饮食的朋友们,下面,就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧!👩🍳👨🍳
🥚鸡蛋炒虾炒菠菜所需食材:
- 鸡蛋 2个
- 虾 100克
- 菠菜 200克
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 食用油 适量
🥚鸡蛋炒虾炒菠菜制作步骤:
鸡蛋打入碗中,加入少许盐,用筷子搅拌均匀。🥚
虾去壳去头去肠线,洗净后切成小段。🦐
菠菜洗净,切成段。🥬
热锅凉油,油热后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液凝固后,用铲子轻轻翻炒,炒至鸡蛋熟透,盛出备用。🍳
锅中留少许油,放入虾段,用中火翻炒至虾变色,加入菠菜段,快速翻炒均匀。🦐🥬
待菠菜炒至断生,加入炒好的鸡蛋,继续翻炒均匀。🥚
加入适量的盐和胡椒粉调味,翻炒均匀即可。👩🍳
美味的鸡蛋炒虾炒菠菜就做好了,快来尝尝吧!🍽️
这道鸡蛋炒虾炒菠菜不仅色香味俱佳,而且营养价值极高,鸡蛋富含优质蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,虾肉鲜嫩可口,含有丰富的蛋白质、矿物质和微量元素,菠菜则含有丰富的维生素和膳食纤维,三者搭配在一起,既美味又营养。🥚🦐🥬
快来动手尝试一下吧,相信你一定会爱上这道美味的家常菜!🌟🌟🌟