🍳鸡蛋炒小甜瓜，简单美味家常菜🥚🍈
鸡蛋炒小甜瓜是一道简单又美味的家常菜,不仅色香味俱佳，而且营养丰富，非常适合忙碌的上班族或家庭主妇，下面就来教大家如何炒出这道美味的鸡蛋炒小甜瓜。
🍈【准备食材】
- 小甜瓜 1个
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 食用油 适量
- 葱花 少许（可选）
🍳【烹饪步骤】
- 将小甜瓜洗净,去皮去籽，切成小块备用。🍈
- 鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液。🥚
- 热锅凉油,油热后倒入蛋液，待蛋液开始凝固时，用铲子轻轻翻炒，使鸡蛋块成型，然后盛出备用。🍳
- 锅中留少许油,放入切好的小甜瓜块，翻炒至表面微黄，加入适量的盐调味。🍈
- 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与甜瓜块一起翻炒均匀，让鸡蛋和甜瓜的味道充分融合。🥚🍈
- 撒上少许葱花提香,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌟【小贴士】
- 甜瓜的甜度较高,所以加盐时可以根据个人口味适量调整。
- 炒鸡蛋时火不宜太大,以免鸡蛋炒老，影响口感。
- 甜瓜切块时,尽量切得均匀，这样炒出来的菜看起来更美观。
🍽️【成品展示】一道色香味俱全的鸡蛋炒小甜瓜就完成了！金黄的鸡蛋块搭配着翠绿的小甜瓜块，看起来就让人食欲大增，快动手试试吧，保证让你爱不释手！🥰
通过以上步骤,你就可以轻松地在家做出一道美味的鸡蛋炒小甜瓜，无论是早餐还是晚餐，都是不错的选择哦！🥳🍽️
