🍳 鸡蛋酱炒蒜黄，家常美味轻松上桌！
鸡蛋酱炒蒜黄是一道简单又美味的家常菜,不仅制作过程简单，而且营养丰富，口感鲜香，下面就来教大家如何炒出美味的鸡蛋酱炒蒜黄吧！🌟
🍳 准备食材：
- 鸡蛋 2个
- 蒜黄 适量
- 酱油 1大勺
- 老抽 1小勺
- 盐 适量
- 白糖 1小勺
- 葱花 适量
- 植物油 适量
🍳 炒制步骤：
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐，用筷子打散成蛋液，备用。
蒜黄洗净,切成小段；葱花切成小段，备用。
热锅凉油,油热后倒入蛋液，待蛋液凝固成块状时，用铲子轻轻翻炒，使其散开，炒至鸡蛋熟透，盛出备用。
锅中留少许油,放入蒜黄段，大火快速翻炒至蒜黄变软。
加入酱油、老抽、盐和白糖，继续翻炒均匀，让蒜黄充分吸收调味料的味道。
将炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜黄一起快速翻炒均匀，使鸡蛋和蒜黄充分融合。
出锅前撒上葱花,翻炒均匀，即可出锅装盘。
🍳 小贴士：
- 炒鸡蛋时,火不宜太大，以免鸡蛋炒老，影响口感。
- 蒜黄不宜炒太久,以免失去口感和营养。
- 根据个人口味,可以适量调整酱油、老抽、盐和白糖的用量。
这样一道美味的鸡蛋酱炒蒜黄就完成了！简单几步，家常美味轻松上桌，快快动手试试吧！🎉
