🍳鸡蛋蒜苔炒馍,美味家常菜的制作方法🥘

鸡蛋蒜苔炒馍是一道简单又美味的家常菜,不仅营养丰富,而且做法简单,非常适合忙碌的上班族或家庭主妇,下面,就让我来为大家详细介绍一下鸡蛋蒜苔炒馍的制作方法,让你轻松在家做出美味的佳肴!👩‍🍳

🍳【食材准备】

  • 鸡蛋:2个
  • 蒜苔:适量
  • 馒头:2个
  • 盐:适量
  • 食用油:适量
  • 葱花:适量

🍳【制作步骤】

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀备用。
  2. 将蒜苔洗净切成小段,馒头切成小块备用。
  3. 热锅倒油,油热后倒入鸡蛋液,炒至鸡蛋凝固,盛出备用。
  4. 锅中留少许油,放入蒜苔翻炒至断生,加入适量的盐调味。
  5. 将炒好的鸡蛋倒回锅中,与蒜苔一起翻炒均匀。
  6. 将切好的馒头块放入锅中,与鸡蛋蒜苔一起翻炒均匀。
  7. 炒至馒头块变得软糯,撒上葱花提香,即可出锅装盘。

🍳【小贴士】

  1. 鸡蛋打散后加入少许盐,可以使炒出的鸡蛋更加鲜嫩。
  2. 蒜苔不宜炒得太久,以免失去口感。
  3. 馒头可以提前用水泡软,这样炒出来的馍更加入味。

🍳【美味分享】鸡蛋蒜苔炒馍是一道色香味俱佳的家常菜,金黄的鸡蛋与翠绿的蒜苔相映成趣,口感丰富,营养均衡,搭配一碗米饭,美味可口,让人食欲大增,快来试试这道美味的鸡蛋蒜苔炒馍吧!🥰

🎉祝大家烹饪愉快,美食共享!🍽️