🍗🌽🍆 鸡肉炒玉米炒豌豆,这样做超好吃！
鸡肉炒玉米炒豌豆，这道菜色香味俱佳，是家常菜中的经典之作，下面就来分享一些烹饪小技巧,让你轻松做出美味可口的鸡肉炒玉米炒豌豆！
🍗【食材准备】
- 鸡胸肉：200克
- 玉米粒：100克
- 豌豆：100克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
🌽【烹饪步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成小块，用料酒、生抽腌制10分钟。
- 玉米粒和豌豆洗净,葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，油温5成热时，放入腌制好的鸡肉块，翻炒至变色,捞出备用。
- 锅中留少许油,放入葱姜蒜末炒香。
- 加入玉米粒和豌豆,翻炒均匀。
- 再加入炒好的鸡肉块,加入适量的盐调味。
- 翻炒均匀，让鸡肉、玉米和豌豆充分吸收调味料的味道。
- 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🍆【小贴士】
- 鸡肉腌制时，可以加入少许淀粉,使鸡肉更加嫩滑。
- 玉米粒和豌豆不要炒得太久,以免失去鲜嫩口感。
- 调味料可以根据个人口味适量增减。
🎉【鸡肉炒玉米炒豌豆是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感鲜美，按照以上步骤，相信你也能做出美味的鸡肉炒玉米炒豌豆！快动手试试吧，让家人朋友都大饱口福！🍲🍽️👩🍳
