🍗🌿🌶️ 鸡肉芹菜青椒炒制秘籍,美味家常菜轻松上桌！
亲爱的美食爱好者们，今天要给大家分享一道简单又美味的家常菜——鸡肉芹菜青椒炒，这道菜色香味俱佳，营养丰富，是一道非常适合家庭聚餐或者日常饮食的佳肴，下面,就让我们一起来看看这道菜的详细做法吧！
🍗 鸡肉芹菜青椒炒的做法：
【食材准备】
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 100克
- 青椒 1个
- 姜蒜末 适量
- 生抽 1汤匙
- 老抽 1茶匙
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 食用油 适量
【制作步骤】
- 鸡胸肉洗净，切成薄片，加入少许生抽、水淀粉和盐,抓匀腌制10分钟。
- 芹菜洗净，切成段；青椒洗净,去籽切块。
- 热锅凉油，油温5成热时,下入姜蒜末爆香。
- 倒入腌制好的鸡胸肉片，快速翻炒至变色,炒至肉片熟透。
- 加入芹菜段和青椒块,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽调味,翻炒均匀。
- 加入适量的盐和鸡精,炒匀即可出锅。
【小贴士】
- 鸡胸肉切片时，可以适当切薄一些,这样炒出来的肉片更加嫩滑。
- 芹菜和青椒不宜炒得太久,以免营养流失和口感变差。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌟 美味分享鸡肉芹菜青椒炒是一道色香味俱佳的家常菜，鸡肉的鲜美与芹菜、青椒的清香完美结合，让人食欲大增，这道菜不仅简单易做，而且营养丰富，富含蛋白质、维生素和矿物质,非常适合追求健康饮食的朋友们。
快来动手试试吧，相信这道鸡肉芹菜青椒炒一定会成为你家的餐桌常客！🎉🍽️🍲
