🍗🥬鸡肉丝炒芹菜,美味家常菜！
鸡肉丝炒芹菜，是一道简单又美味的家常菜。🍗🥬这两样食材的搭配，不仅营养均衡，而且口感鲜美，非常适合忙碌的上班族或者家庭主妇，鸡肉丝可以炒芹菜吃吗？当然可以！下面就来为大家详细介绍一下这道菜的制作方法。
我们需要准备以下食材：
- 鸡胸肉 200克
- 芹菜 300克
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 胡椒粉 适量
制作步骤如下：
- 将鸡胸肉切成细丝，用少许盐、酱油和胡椒粉腌制10分钟,使其入味。
- 芹菜洗净,切成约3厘米长的段。
- 热锅凉油,油热后放入蒜末和生姜末炒香。
- 加入腌制好的鸡肉丝,快速翻炒至变色。
- 放入芹菜段，继续翻炒,炒至芹菜断生。
- 根据个人口味,加入适量的盐和酱油调味。
- 翻炒均匀后,撒上少许胡椒粉提香。
- 出锅前,撒上少许葱花或香菜增色增香。
鸡肉丝炒芹菜的做法简单易学，不仅美味可口,而且具有以下好处：
- 营养均衡：鸡肉富含优质蛋白质，而芹菜则含有丰富的膳食纤维和多种维生素，两者搭配,营养更加全面。
- 口感丰富：鸡肉丝的嫩滑与芹菜的爽脆相得益彰,让人食欲大增。
- 易于消化：鸡肉和芹菜都易于消化,适合各个年龄段的人群食用。
鸡肉丝炒芹菜是一道既简单又美味的家常菜，不妨尝试一下，为你的餐桌增添一份健康与美味吧！🎉🍽️
