🍳鸡胗炒扁豆，美味又营养，学会这招，保证让你欲罢不能！
鸡胗炒扁豆是一道家常菜,简单易做，营养丰富，口感鲜美，就让我来为大家分享一下如何炒出美味的鸡胗炒扁豆吧！🤩
我们要准备好以下食材：鸡胗、扁豆、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖、胡椒粉、食用油。
🌟步骤一：处理食材
- 鸡胗清洗干净,切成薄片，用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟；
- 扁豆去筋,切成段；
- 葱姜蒜切末备用。
🌟步骤二：炒制
- 热锅凉油,油热后放入葱姜蒜末爆香；
- 加入鸡胗片,快速翻炒至变色；
- 加入扁豆段,继续翻炒至扁豆变软；
- 加入生抽、老抽、盐、糖调味，翻炒均匀；
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。
🌟小贴士：
- 鸡胗切片时,可以斜切，这样炒出来的鸡胗更加入味；
- 扁豆不宜炒得太久,以免口感变差；
- 调味料可以根据个人口味适量调整。
😋炒好的鸡胗炒扁豆，色泽诱人，口感鲜美，营养丰富，这道菜既可以作为家常便饭，也可以作为待客佳肴，学会这道菜，保证让你欲罢不能！👍
快来试试吧,让你的味蕾也享受一场盛宴！🎉🎉🎉
