家常美食，芝麻蒸糕的做法（用简单材料做美味蒸糕）

关键字：简单材料

芝麻蒸糕是一道家常美食，制作简单，口感鲜美，深受大家的喜爱。下面将为大家介绍如何用简单材料制作这道美食。

一、准备材料

准备150克糯米粉、50克白糖、500毫升清水、适量芝麻和油。

二、制作糊状物

将糯米粉、白糖和清水混合均匀，搅拌成为糊状物。

三、准备芝麻油

将适量的芝麻放入锅中，用小火烤至金黄色，捞出后放入搅拌机中打碎，然后加入适量的油搅拌均匀即可。

四、加入芝麻油

将制作好的芝麻油加入糊状物中，搅拌均匀。

五、煮糊状物

将糊状物倒入蒸锅中，用大火蒸10分钟。

六、准备蒸糕的容器

将蒸糕的容器刷上一层油，以防粘附。

七、倒入蒸糕容器

将蒸好的糊状物倒入蒸糕容器中，轻轻拍一下，使其平均分布。

八、准备蒸锅

将蒸锅加入适量的水，放入蒸糕容器，用大火蒸15分钟。

九、取出蒸糕

将蒸好的糕取出，晾凉后即可切成小块食用。

十、添加香菜

在蒸糕上面撒上适量的香菜，增添美味的口感。

十一、使用黑芝麻

除了使用白芝麻外，也可以用黑芝麻来制作芝麻蒸糕，味道更加香浓。

十二、制作汤圆

将蒸糕搓成汤圆状，再煮熟，可以制作出另一种美味的食品。

十三、添加红枣

在蒸糕中加入适量的红枣，不仅增添了颜色，也增添了口感。

十四、使用蒸炉

如果没有蒸锅，也可以使用蒸炉进行制作，效果同样美味。

十五、

芝麻蒸糕是一道家常美食，制作简单易行，适合在家中制作。除了使用白芝麻外，还可以尝试使用黑芝麻，并在制作中添加香菜、红枣等食材，增添口感。