家常牛排的做法视频

家常牛排的做法视频

家常牛排的做法如下：

1. 将牛排从冰箱中取出，放置室温下15-20分钟，让牛排回到室温，这样煎出来的牛排更加嫩滑。
2. 用厨房纸巾将牛排表面的水分擦干净，然后在牛排两面均匀地涂上盐和黑胡椒。
3. 在平底锅中加入适量的橄榄油，开火烧热，放入牛排，煎至一面金黄色，再翻面煎至另一面金黄色，这样牛排就煎好了。
4. 将煎好的牛排取出，放在盘子里，加入适量的牛油，让牛排更加香滑。
5. 最后，可以根据个人口味加入适量的黑胡椒、盐和其他调料，即可享用美味的家常牛排。