🥩减肥期间想吃肉怎么办？炒素牛排是个不错的选择！
素牛排是一种以大豆蛋白、膳食纤维等为主要原料制作而成的素食，它的口感和外观都很像牛肉,可以用来代替牛肉制作各种菜肴。
素牛排的营养价值很高，它含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质，而且热量低、脂肪低、胆固醇低,是一种非常健康的食品。
在减肥期间，我们可以适量地食用素牛排，它可以为我们提供身体所需的营养物质,同时不会增加热量和脂肪的摄入。
炒素牛排的做法很简单,下面就来介绍一下：
🍖所需材料：
- 素牛排
- 青椒
- 红椒
- 洋葱
- 蒜
- 生抽
- 料酒
- 盐
- 糖
- 淀粉
- 食用油
🍖步骤：
- 将素牛排用水泡软,切成小块备用。
- 将青椒、红椒、洋葱切成小块备用。
- 蒜切末备用。
- 取一个碗，加入适量生抽、料酒、盐、糖和淀粉,搅拌均匀制成调味汁。
- 锅中倒入适量食用油,烧热后放入蒜末爆香。
- 放入素牛排块翻炒均匀，加入青椒、红椒、洋葱块继续翻炒。
- 炒至素牛排变软熟透后,倒入调味汁翻炒均匀即可。
这样一道美味又健康的炒素牛排就做好了,大家快来试试吧！
