🌿豇豆炒苦瓜家常做法，清爽夏日必备佳肴！
夏天来临,炎炎烈日下，一碗清爽的蔬菜佳肴无疑是解暑的最佳选择，就为大家分享一道简单易学的家常菜——豇豆炒苦瓜。🌽🥥
🌿食材准备：
- 豇豆 200克
- 苦瓜 1根
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 植物油 适量
🌿制作步骤：
1️⃣ 将豇豆洗净，切成约5厘米长的段；苦瓜洗净，切成薄片，去籽备用。🌽🥥
2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末炒香。🔥
3️⃣ 将切好的豇豆放入锅中，翻炒至变色，可以加入适量的盐调味。🌿
4️⃣ 待豇豆炒至半熟时，加入苦瓜片，继续翻炒。🥥
5️⃣ 翻炒至苦瓜变软，加入适量的生抽提鲜。🍲
6️⃣ 翻炒均匀，使食材充分吸收调味料，即可出锅。🌿
🌿小贴士：
- 苦瓜性寒,炒制时不宜过长，以免苦味过重。
- 豇豆富含蛋白质、膳食纤维等营养素，与苦瓜搭配，既美味又健康。
这道豇豆炒苦瓜简单易学,口感清爽，是夏日餐桌上的佳肴，快动手试试吧，为你的家人和朋友带来一份清凉！🎉👩🍳
【豇豆炒苦瓜是一道简单又美味的家常菜，不仅制作过程简单，而且营养丰富，非常适合夏日食用，快动手试试吧，让你的餐桌也充满清凉！🌞🍽️
