🍲 茭白笋炒肉炒木耳的做法，美味又简单！
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——茭白笋炒肉炒木耳的做法。🌟
🌿 茭白笋炒肉炒木耳是一道营养丰富、口感鲜美的佳肴，不仅适合家庭聚餐，也是宴请宾客的不错选择，下面，就让我们一起动手，制作这道美味的菜肴吧！👩🍳
🔥 【食材准备】
- 茭白笋 200克
- 猪肉 150克
- 木耳 50克
- 生姜 适量
- 大蒜 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 水淀粉 适量
- 植物油 适量
🌟 【制作步骤】
- 将茭白笋、猪肉、木耳分别洗净，切成薄片；生姜、大蒜切片，青红椒切丝备用。🍅
- 热锅凉油,放入生姜、大蒜爆香，再加入猪肉片翻炒至变色。🥩
- 加入茭白笋片,继续翻炒至茭白笋片变软。🍆
- 加入木耳片,继续翻炒至食材熟透。🍄
- 加入生抽、老抽、盐、鸡精调味，翻炒均匀。🍲
- 淋入适量水淀粉勾芡,翻炒均匀。🍜
- 加入青红椒丝,翻炒均匀，出锅即可。🥦
🍲 【小贴士】
- 茭白笋切片时,可先在水中浸泡一会儿，去除涩味。
- 木耳提前泡发,更容易煮熟。
- 调味时,可根据个人口味适量调整。
🌈 这道茭白笋炒肉炒木耳简单易学，营养丰富，口感鲜美，赶快动手尝试一下吧！相信你们一定会爱上这道美味的菜肴！🎉
祝大家做菜愉快,享受美食时光！🍽️🍽️🍽️
