对于结肠炎的患者是可以吃苹果的。正常情况下，在中医当中认为，苹果具有润滑肠道、止泻的效果，还具有健脾养胃的功效，当患者食用苹果之后，可以对大便起到一定的收敛作用，对于结肠炎的恢复具有较好的作用。除此之外，结肠炎患者应该少吃一些没有经过清洗的水果，以及过凉的食物，并且对于辛辣、刺激的食物也要减少进食，因为这些食物在一定程度上会对于结肠炎的恢复存在不利影响。同时还需要患者在日常生活中加强体育锻炼，对于长期坐办公室、久坐的工作人员，一定要劳逸结合，避免长期久坐。