🌿芥蓝菜炒腊肠——家常美食新体验🍲
芥蓝菜炒腊肠,是一道简单又美味的家常菜,就让我来为大家分享这道菜的制作方法,让你在家也能轻松享受到美食的乐趣!🎉
🌿食材准备:
- 芥蓝菜:300克
- 腊肠:2根
- 姜蒜末:适量
- 葱花:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 生抽:适量
- 老抽:少许(可选)
🌿制作步骤:
- 将芥蓝菜洗净,切成段;腊肠切成片;姜蒜切成末;葱切成葱花备用。🍃
- 热锅倒油,油热后放入姜蒜末炒香。🌶️
- 加入腊肠片,翻炒至腊肠表面微焦。🥢
- 放入芥蓝菜段,快速翻炒均匀。🍃
- 加入适量的盐和生抽调味,翻炒均匀。🌶️
- 根据个人口味,可加入少许老抽上色。🎨
- 撒上葱花,翻炒均匀即可出锅。🌿
🌿小贴士:
- 腊肠可以提前蒸熟,这样口感更佳。
- 芥蓝菜不宜炒太久,以免口感变差。
- 腊肠本身有咸味,所以盐要适量添加。
🌿美食分享:这道芥蓝菜炒腊肠色泽诱人,口感鲜嫩,腊肠的香味与芥蓝菜的清脆完美结合,让人回味无穷,快快动手尝试吧,让这道家常美食为你的餐桌增添色彩!🎉
🍲芥蓝菜炒腊肠,简单易学,美味可口,在家享受美食的同时,还能感受到烹饪的乐趣,赶快行动起来,为家人和朋友准备一道美味的家常菜吧!🌿🍲