🌿韭菜炒粗粉条,家常美味轻松做🍲
亲爱的美食爱好者们,今天我要给大家分享一道简单又美味的家常菜——韭菜炒粗粉条。🍳
🌿食材准备:
- 韭菜:适量
- 粗粉条:适量
- 葱:适量
- 姜:适量
- 蒜:适量
- 食用油:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 鸡精:适量
🌿制作步骤:
- 韭菜洗净切段,葱、姜、蒜切末备用。🌱
- 粗粉条用温水泡软,沥干水分备用。🍲
- 热锅倒油,油热后放入葱、姜、蒜末爆香。🌶️
- 加入泡软的粗粉条,翻炒均匀。🍲
- 放入韭菜段,快速翻炒均匀。🌿
- 加入适量的盐、酱油和鸡精,继续翻炒均匀。🍲
- 炒至韭菜断生,粉条熟透,即可出锅。🍲
🌿小贴士:
- 粗粉条在炒制过程中,不宜炒太久,以免变得过于软烂。🍲
- 韭菜炒至断生即可,以免失去口感。🌿
- 根据个人口味,可以适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。🌶️
🌿韭菜炒粗粉条是一道简单易学的家常菜,口感鲜美,营养丰富。🍲快快动手尝试一下吧!🌿🍲