🍲酒店鱿鱼炒芹菜做法大全🥬
🍲鱿鱼炒芹菜是一道色香味俱佳的菜肴,不仅营养丰富,而且做法简单,是家庭餐桌上的常见佳肴,就为大家带来酒店鱿鱼炒芹菜的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!
🍲【食材准备】
- 鱿鱼 1条
- 芹菜 1根
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 青红椒 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
🍲【制作步骤】
- 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成条状;芹菜洗净切段;青红椒切丝备用。
- 热锅倒油,油热后放入姜末和蒜末爆香。
- 加入鱿鱼条,快速翻炒至变色。
- 加入芹菜段和青红椒丝,继续翻炒。
- 加入生抽、老抽、料酒、盐,翻炒均匀。
- 翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。
🍲【小贴士】
- 鱿鱼在炒制过程中要快速翻炒,以免粘锅。
- 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🍲这道酒店鱿鱼炒芹菜的做法简单易学,快快动手试试吧!相信你一定会做出美味的菜肴,为家人带来愉悦的用餐体验!🍲🍽️🌿