🍲酒店鱿鱼炒芹菜做法大全🥬

🍲鱿鱼炒芹菜是一道色香味俱佳的菜肴,不仅营养丰富,而且做法简单,是家庭餐桌上的常见佳肴,就为大家带来酒店鱿鱼炒芹菜的做法大全,让你轻松学会这道美味佳肴!

🍲【食材准备】

  1. 鱿鱼 1条
  2. 芹菜 1根
  3. 姜末 适量
  4. 蒜末 适量
  5. 青红椒 适量
  6. 生抽 适量
  7. 老抽 适量
  8. 盐 适量
  9. 料酒 适量
  10. 食用油 适量

🍲【制作步骤】

  1. 鱿鱼清洗干净,去掉内脏和鱿鱼嘴,切成条状;芹菜洗净切段;青红椒切丝备用。
  2. 热锅倒油,油热后放入姜末和蒜末爆香。
  3. 加入鱿鱼条,快速翻炒至变色。
  4. 加入芹菜段和青红椒丝,继续翻炒。
  5. 加入生抽、老抽、料酒、盐,翻炒均匀。
  6. 翻炒至食材熟透,出锅前撒上葱花即可。

🍲【小贴士】

  1. 鱿鱼在炒制过程中要快速翻炒,以免粘锅。
  2. 芹菜不宜炒得太久,以免失去口感。
  3. 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。

🍲这道酒店鱿鱼炒芹菜的做法简单易学,快快动手试试吧!相信你一定会做出美味的菜肴,为家人带来愉悦的用餐体验!🍲🍽️🌿