🍲 卷心菜炒干面条——简单美味的家常菜 🍳
亲爱的美食爱好者们,今天我要为大家分享一道简单又美味的家常菜——卷心菜炒干面条，这道菜不仅制作过程简单，而且营养丰富，是一道非常适合忙碌上班族的家常菜，下面，就让我们一起来看看这道菜的具体做法吧！👩🍳
🌿 准备食材：
- 干面条 200克
- 卷心菜 1颗（约300克）
- 红椒 1个
- 葱 1根
- 姜 1小块
- 蒜 2瓣
- 酱油 1汤匙
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 花椒粉 适量（可选）
🍳 制作步骤：
将干面条放入碗中,加入适量的温水，浸泡30分钟左右，使其变软，将泡软的面条捞出，沥干水分备用。🍜
将卷心菜洗净,切成细丝；红椒洗净，去籽切丝；葱切段；姜蒜切片备用。🥬🔥
热锅凉油,油热后放入姜蒜片爆香，然后加入卷心菜丝翻炒至断生。🍳
加入红椒丝继续翻炒,炒至红椒丝变软。🌶️
将泡软的干面条放入锅中,与蔬菜一起翻炒均匀。🍜
加入酱油调味,翻炒均匀，让面条充分吸收酱油的香味。🍢
根据个人口味加入盐和花椒粉调味,翻炒均匀即可出锅。🌶️
🍲 成品展示：
一道色香味俱全的卷心菜炒干面条就完成了！看着这红绿相间的菜肴，是不是已经让人垂涎欲滴了呢？😋
这道菜不仅简单易做,而且营养丰富，卷心菜富含维生素C和膳食纤维，干面条则含有丰富的碳水化合物，是一道非常适合日常饮食的家常菜，快快动手试试吧，相信你一定会喜欢的！👍🎉
