🍄🦐 口菇炒基围虾,美味又健康,可以放心食用哦!

口菇炒基围虾,这道菜色香味俱佳,深受大家喜爱,口菇炒基围虾可以吃吗?下面,就让我为大家详细介绍一下这道美食。

🍄口菇,又称白玉菇,是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低热量的食用菌,它含有丰富的膳食纤维、矿物质和维生素,具有很高的营养价值,口菇中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘;矿物质和维生素则有助于增强免疫力,提高身体抵抗力。

🦐基围虾,又称明虾,是一种肉质鲜美、营养丰富、口感细腻的海鲜,基围虾富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和矿物质,具有很高的营养价值,常吃基围虾可以增强体质,提高免疫力,对心血管健康也有很好的保护作用。

将口菇与基围虾搭配炒制,不仅味道鲜美,而且营养价值更高,口菇的口感滑嫩,与基围虾的鲜美相结合,让人回味无穷,下面,就为大家分享一道简单的口菇炒基围虾做法:

🌟食材:

  • 口菇 200克
  • 基围虾 200克
  • 葱、姜、蒜适量
  • 盐、生抽、料酒、食用油适量

🌟做法:

  1. 口菇洗净切片,基围虾去壳去头去肠线,备用。
  2. 葱切段,姜蒜切片。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜炒香。
  4. 放入口菇翻炒至断生。
  5. 放入基围虾,加入适量盐、生抽、料酒调味。
  6. 翻炒至虾变色,即可出锅。

🌟温馨提示:

  1. 口菇炒基围虾时,火候不宜过大,以免口菇和虾肉变老。
  2. 虾肉不宜长时间浸泡在水中,以免肉质变硬。
  3. 口菇炒基围虾是一道低脂、低糖、高蛋白的美食,适合各个年龄段的人群食用。

口菇炒基围虾是一道美味又健康的佳肴,可以放心食用,快来尝试一下这道美食,让你的味蕾和身体都得到满足吧!🍲🥳