快手西餐 金针培根卷
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低调有品味的传统西餐小食
需要食材
- 培根
- 适量
- 金针菇
- 适量
- 黄油(或普通食用油)
- 一小块
- 蒜
- 一瓣
- 蚝油
- 小半勺
- 洋葱(可无)
- 小块
- 柠檬汁(可无)
- 八九滴
- 可加其他爱吃的蔬菜
- 生菜等
- 牙签
- 适量
做法步骤
1.
准备食材 蒜切蒜末 洋葱切丝 金针菇洗净 如有其他蔬菜则切丝
2.
培根一切为二 卷除洋葱之外的蔬菜 拿牙签横穿固定
3.
在锅里放小块黄油加热至融化 放蒜末和洋葱丝炒香 放培根卷 煎的过程中可放一点点蚝油
4.
快出锅时可挤些柠檬汁去油腻
5.
煎至培根两面微焦 即可出锅
小贴士
- 因为培根本身有咸味 蚝油可不加 口味重一点的朋友可以试一点 而且可以提高菜品的颜值✧٩(ˊωˋ*)و✧
- 洋葱的作用是添加些香味 只需一小份可出香即可
- 个人认为黄油的味道比花生油橄榄油的味道要好 在肉里会有香甜的黄油味 推荐黄油
- 如果有人要旁边培根牛奶意面请留言 我会写菜谱哒(๑•؎ •๑)✧
- 最后请大家一起点亮图下的小爱心 是黄色的呢😂谢谢支持😊
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