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2002
83
下雨天,随便吃了,小朋友说要吃炒意面,我说加牛肉炒,他说加豆豉加洋葱不加肉。
1.
食材如上图
2.
意面放入开水中煮熟
3.
热锅倒入少许食用油,油五分熟放如豆豉煸香,然后倒入红椒丝和洋葱丝一起炒15秒。
4.
意面沥干水分,倒入一起翻炒一分钟。
5.
放入少许盐翻炒均匀
6.
放少许鸡精和葱
7.
翻炒均匀即可
8.
出锅装盘