🌶️辣白菜炒木耳,美味又简单的家常菜🍲
辣白菜炒木耳是一道非常美味的家常菜，简单易做，营养丰富，下面，就让我为大家详细介绍一下辣白菜炒木耳的做法,让你在家也能轻松做出一道色香味俱全的佳肴！
🌿【食材准备】
- 辣白菜：适量
- 木耳：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 酱油：适量
- 白糖：适量
- 醋：适量
🌟【烹饪步骤】
- 将木耳提前泡发，清洗干净，撕成小朵备用；葱、姜、蒜分别切成末。
- 锅中倒入适量的食用油，加热至5成热，放入葱、姜、蒜末炒香。
- 放入木耳翻炒至木耳表面微黄,再加入辣白菜一起翻炒。
- 翻炒过程中，加入适量的盐、酱油、白糖和醋,调整口味。
- 待辣白菜和木耳炒至断生,即可出锅装盘。
🌟【小贴士】
- 选择辣白菜时，要选择新鲜的，辣味适中的,这样炒出来的菜才会更加美味。
- 木耳泡发时，要泡足时间，使其充分吸水,口感更加脆嫩。
- 翻炒过程中，火候要掌握好,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整调料的用量。
🌟【辣白菜炒木耳是一道简单易学的家常菜，营养丰富，口感爽脆，只要掌握了正确的烹饪方法，相信你也能在家轻松做出一道美味的辣白菜炒木耳，快快动手尝试一下吧！🎉🍲🌶️
