🍲腊肠炒蒜苗香椿的美味做法🌿
腊肠炒蒜苗香椿是一道色香味俱佳的家常菜，不仅营养丰富，而且做法简单，下面，就让我为大家详细介绍一下这道菜的制作方法吧！👩🍳
我们需要准备以下食材：腊肠、蒜苗、香椿、蒜瓣、生抽、老抽、盐、食用油。
准备食材：将腊肠切成薄片，蒜苗洗净切成段，香椿洗净切成小段,蒜瓣切成末。
热锅凉油：锅中倒入适量的食用油,油热后放入蒜末爆香。
下腊肠：将切好的腊肠片放入锅中,翻炒至腊肠表面微黄。
加入香椿：将切好的香椿放入锅中,与腊肠一起翻炒。
放入蒜苗：将切好的蒜苗放入锅中,继续翻炒。
调味：加入适量的生抽、老抽、盐,翻炒均匀。
出锅：待蒜苗、香椿炒至断生,即可出锅装盘。
🌿小贴士：
腊肠炒蒜苗香椿时，火候不宜过大,以免蒜苗和香椿炒焦。
腊肠的咸味较重,所以在调味时要注意盐的用量。
蒜苗和香椿都是容易熟的食材，所以炒至断生即可,不宜过度翻炒。
如果喜欢辣味,可以在炒制过程中加入适量的辣椒。
🍲美味佳肴，尽在腊肠炒蒜苗香椿！赶快动手试试吧！🎉🍽️
