🌶️辣炒萝卜丝酒店做法🍽️
萝卜丝是一道非常受欢迎的菜品,尤其是在寒冷的冬季,一碗热气腾腾的辣炒萝卜丝更能驱散寒冷,带来温暖,下面就来为大家分享一道美味的辣炒萝卜丝酒店做法,让你在家也能享受到酒店的口感哦!
🌿【食材准备】🌿
- 萝卜1根
- 青红椒适量
- 大蒜2瓣
- 生姜1小块
- 葱1根
- 食用油适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 胡椒粉适量
- 醋适量
- 辣椒酱适量
🌟【制作步骤】🌟
1️⃣ 将萝卜洗净,去皮,切成细丝;青红椒洗净,切丝;大蒜、生姜、葱分别切末。
2️⃣ 热锅凉油,油温五成热时,放入蒜末、姜末爆香。
3️⃣ 加入萝卜丝,快速翻炒均匀。
4️⃣ 放入青红椒丝,继续翻炒均匀。
5️⃣ 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒均匀。
6️⃣ 加入适量的醋和辣椒酱,翻炒均匀,使萝卜丝充分吸收调料的味道。
7️⃣ 出锅前撒上葱花,翻炒均匀即可。
🌈【小贴士】🌈
- 萝卜丝不宜炒太久,以免口感变差。
- 辣椒酱可以根据个人口味适量添加,喜欢辣的朋友可以多放一些。
- 这道辣炒萝卜丝色泽鲜艳,口感清爽,是一道非常下饭的菜品。
你学会了这道美味的辣炒萝卜丝酒店做法,快去试试吧!相信你一定能做出一道色香味俱全的佳肴,为家人和朋友带来满满的幸福感!🎉🎉🎉