🌶️辣炒丝瓜：家常美味，简单易学！
丝瓜,作为一种常见的蔬菜，营养丰富，口感清脆，是很多人餐桌上的常客，而辣炒丝瓜，更是家常菜中的一道美味佳肴，下面，就让我来为大家详细介绍一下辣炒丝瓜的做法，让你轻松学会这道家常美味！
🍅【准备食材】
- 丝瓜1根
- 红椒1个
- 青椒1个
- 蒜末适量
- 生姜末适量
- 葱花适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 花椒粉适量
- 食用油适量
🌶️【烹饪步骤】1️⃣ 丝瓜洗净，去皮，切成滚刀块；红椒、青椒洗净，去籽，切成块。2️⃣ 热锅凉油，油热后放入蒜末、生姜末爆香。3️⃣ 加入丝瓜块，翻炒均匀，炒至丝瓜表面微黄。4️⃣ 放入红椒、青椒块，继续翻炒均匀。5️⃣ 加入适量的盐、酱油、花椒粉，翻炒均匀。6️⃣ 最后撒上葱花，翻炒均匀，出锅即可。
🌶️【小贴士】1️⃣ 丝瓜炒制过程中，火候不宜过大，以免炒糊。2️⃣ 丝瓜不宜炒得太久，以免口感变差。3️⃣ 可以根据个人口味，适量添加辣椒、豆瓣酱等调料。
辣炒丝瓜,色泽诱人，口感鲜嫩，是一道简单易学的家常菜，快来试试吧，相信你一定会爱上这道美味的辣炒丝瓜！🍲🌶️🍽️
