主料：梭子蟹适量 大头虾适量 盐丶味精丶糖丶姜丶老抽、蒜丶料酒丶等等适量 洋葱
步骤1
梭子蟹剥壳，去腮，分开清洗干净。
步骤2
大头虾修剪处理干净！
步骤3
梭子蟹的脚脚
步骤4
梭子蟹，大头虾蘸上玉米淀粉（家里现有）
步骤5
起锅，烧油 下蟹 过过油炸的香香的
步骤6
大头虾也是过油
步骤7
重新起锅烧油，下姜蒜家里没葱了；然后下香辣锅的调料（酱料包）炒香；下梭子蟹大头虾翻炒 盖好盖焖一会。喜欢洋葱的也可以放点……开吃吧……
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