辣椒炒猪油渣，一道色香味俱全的美食，既保留了猪油渣的香脆口感，又增添了辣椒的鲜辣风味，下面，就让我为大家详细介绍一下辣椒炒猪油渣的烹饪方法吧！🌶️🥑
我们需要准备以下食材：猪油渣、辣椒、葱、姜、蒜、生抽、老抽、料酒、盐、糖。
将猪油渣切成小块，辣椒切成小段，葱、姜、蒜切成末备用。🥑🌶️
热锅倒油，油热后放入葱姜蒜末爆香。🌶️🍳
加入辣椒段，翻炒至辣椒表面微微发黄。🌶️🔥
放入猪油渣，翻炒均匀，让猪油渣充分吸收辣椒的香气。🥑🌶️
加入生抽、老抽、料酒，翻炒均匀，让调料充分融入食材。🍽️
调入适量的盐和糖，根据个人口味调整。🌶️🍵
翻炒均匀，让每一块猪油渣都裹上调料。🥑🌶️
撒上葱花，翻炒均匀即可出锅。🌶️🍲
辣椒炒猪油渣的做法简单易学，口感鲜美，是一道不可多得的佳肴，快来动手尝试一下吧！🎉🌶️🥑
