🍇老干妈炒红果,美味又简单🍇
亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道美味又简单的家常菜——老干妈炒红果。🍇
🍇食材准备:
- 红果(山楂)适量
- 老干妈辣椒酱适量
- 红糖适量
- 生抽适量
- 葱花适量
- 植物油适量
🍇烹饪步骤:
- 将红果洗净,去核,切成小块备用。
- 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
- 加入红果块,翻炒至红果表面微焦。
- 加入适量老干妈辣椒酱,翻炒均匀。
- 加入红糖和生抽,继续翻炒均匀。
- 炒至红果熟软,汤汁浓稠即可出锅。
🍇小贴士:
- 红果去核时,可以用筷子或小刀轻轻戳破,然后用手指取出核。
- 红果炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
- 根据个人口味,可以适量调整老干妈辣椒酱和红糖的用量。
🍇老干妈炒红果是一道色香味俱佳的家常菜,口感酸甜可口,营养丰富。🍇
快来试试这道美味又简单的老干妈炒红果吧!相信你一定会爱上它的!🌟🌟🌟