🍇老干妈炒红果,美味又简单🍇

亲爱的美食爱好者们,今天要给大家分享一道美味又简单的家常菜——老干妈炒红果。🍇

🍇食材准备:

  1. 红果(山楂)适量
  2. 老干妈辣椒酱适量
  3. 红糖适量
  4. 生抽适量
  5. 葱花适量
  6. 植物油适量

🍇烹饪步骤:

  1. 将红果洗净,去核,切成小块备用。
  2. 热锅凉油,油热后放入葱花爆香。
  3. 加入红果块,翻炒至红果表面微焦。
  4. 加入适量老干妈辣椒酱,翻炒均匀。
  5. 加入红糖和生抽,继续翻炒均匀。
  6. 炒至红果熟软,汤汁浓稠即可出锅。

🍇小贴士:

  1. 红果去核时,可以用筷子或小刀轻轻戳破,然后用手指取出核。
  2. 红果炒制过程中,火候不宜过大,以免炒糊。
  3. 根据个人口味,可以适量调整老干妈辣椒酱和红糖的用量。

🍇老干妈炒红果是一道色香味俱佳的家常菜,口感酸甜可口,营养丰富。🍇

快来试试这道美味又简单的老干妈炒红果吧!相信你一定会爱上它的!🌟🌟🌟