🍲 老友炒猪腰猪肉，美味可口的家常菜 🍲
在我国,猪腰和猪肉都是常见的食材，而将两者结合在一起炒制，更是家常菜中的经典之作，就让我来为大家分享一道老友炒猪腰猪肉的做法，让你在家也能享受到美味佳肴！
🌟 准备食材：
- 猪腰 2个
- 猪肉 200克
- 青红椒各1个
- 大蒜 3瓣
- 生姜 1小块
- 酱油 1汤匙
- 蚝油 1汤匙
- 盐 适量
- 生粉 适量
- 植物油 适量
🌟 炒制步骤：
- 将猪腰和猪肉分别切成薄片,用盐、生粉和少许酱油腌制10分钟。
- 青红椒洗净切成丝,大蒜和生姜切成末。
- 热锅倒油,油热后放入腌制好的猪腰和猪肉，快速翻炒至变色，捞出备用。
- 锅中留少许油,放入蒜末和姜末爆香。
- 加入青红椒丝,快速翻炒至断生。
- 将炒好的猪腰和猪肉重新倒入锅中,加入酱油、蚝油和盐，翻炒均匀。
- 出锅前撒上少许葱花,即可享用美味的老友炒猪腰猪肉。
🌟 小贴士：
- 猪腰在炒制前要清洗干净,去除血水和杂质。
- 猪肉和猪腰切片时,要尽量切得薄一些，这样炒出来的菜口感更佳。
- 炒制过程中要快速翻炒,以免食材炒老。
🍲 老友炒猪腰猪肉，色泽诱人，口感鲜美，是一道非常受欢迎的家常菜，快动手试试吧，相信你一定会爱上这道美味的佳肴！🍲
