🍲 凉粉炒咸菜简单做法，夏日清爽家常菜
🌞 夏日炎炎，食欲不振的时候，一道清爽的凉粉炒咸菜来解暑再合适不过了！😋 这道菜不仅制作简单，而且味道鲜美，营养丰富，下面，就让我来为大家详细介绍一下凉粉炒咸菜的制作方法吧！👩🍳
🔍 准备食材：
- 凉粉：适量
- 咸菜：适量
- 蒜末：适量
- 葱花：适量
- 酱油：适量
- 香醋：适量
- 糖：适量
- 盐：适量
- 食用油：适量
🎯 制作步骤：
- 准备凉粉和咸菜，将凉粉切成小块，咸菜切成细丝。🍲
- 热锅凉油，油热后加入蒜末炒香。🌶️
- 加入切好的咸菜，翻炒均匀。🌿
- 加入凉粉，继续翻炒均匀。🍲
- 调入酱油、香醋、糖和盐，根据个人口味调整。🌶️
- 最后撒上葱花，翻炒均匀即可。🌿
🍲 小贴士：
- 凉粉可以提前用温水泡软,这样更容易切。
- 咸菜的量可以根据个人口味适量增减。
- 翻炒过程中，注意火候,以免糊锅。
🌈 这道凉粉炒咸菜制作简单，口感清爽，非常适合夏天食用，快来动手尝试一下吧！🎉 相信在您的巧手下，这道菜一定会成为家中的美味佳肴！😄
