🍗🌿 卤鸡腿炒葱花，美味又简单,快来学学吧！

卤鸡腿炒葱花是一道非常美味又简单的家常菜，不仅色泽诱人，而且口感鲜美，下面就来为大家详细介绍一下卤鸡腿炒葱花的做法,让你在家也能轻松做出美味的佳肴！

🍗【准备食材】

  1. 卤鸡腿2个
  2. 大葱2根
  3. 姜适量
  4. 蒜适量
  5. 生抽、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉等调料
  6. 食用油适量

🌿【烹饪步骤】

  1. 将卤鸡腿洗净，放入锅中，加入足够的水，放入姜片和蒜瓣，大火烧开后转小火煮约30分钟，让鸡腿熟透，煮好的鸡腿捞出，稍微放凉后,用刀将鸡腿肉切成小块备用。

  2. 将大葱洗净,切成葱花备用。

  3. 热锅凉油，油热后放入葱花,翻炒出香味。

  4. 将切好的鸡腿肉放入锅中,翻炒均匀。

  5. 加入适量的生抽、老抽、料酒、糖、盐、胡椒粉等调料，翻炒均匀,让鸡腿肉充分吸收调料的味道。

  6. 继续翻炒几分钟，直到鸡腿肉完全熟透,汤汁浓稠即可。

🌟【小贴士】

  1. 烹饪过程中，注意火候,以免烧糊。

  2. 卤鸡腿煮的时间不宜过长,以免肉质变柴。

  3. 加入调料时,可根据个人口味适量调整。

  4. 为了保持菜品的美观,可以适当调整葱花和鸡腿肉的摆放。

🎉【卤鸡腿炒葱花是一道简单易学的家常菜，口感鲜美，营养丰富，学会了这道菜，你可以在家轻松做出美味的佳肴，为家人和朋友带来愉悦的用餐体验，赶快动手试试吧！🍲🍲🍲